Tim PKM Riset Eksakta (PKM-RE) Fakultas Pertanian UNSOED melakukan penelitian mengenai pemanfaatan bakteri pendegradasi selulosa dari limbah tongkol dan kulit jagung sebagai dekomposer limbah organik. Tim ini diketuai oleh Aprilia Fatmawati (A1D021042) dan beranggotakan Ayu Azkiyah (A1D021027), Ahmad Fathan Mafazi (A1D020178), Akas Yusuf Sugito (A1D020101), serta Zulfa Naila Putri M. (A1D021158). Tim ini dibimbing oleh Ida Widiyawati, S.P., M.Si.
Ide yang melatarbelakangi tim PKM-RE untuk melakukan penelitian ini adalah adanya permasalahan di lapangan berupa banyaknya limbah jagung terutama jagung pipil berupa tongkol dan kulit jagung yang menumpuk di beberapa lokasi (penggilingan jagung) terutama di Kabupaten Banyumas. Limbah jagung pipil belum dimanfaatkan dengan baik karena umumnya petani hanya membuang atau membakarnya. Proses penguraian limbah tersebut secara alami membutuhkan waktu yang relatif lama karena tingginya kandungan selulosa pada limbah tersebut. Upaya yang dilakukan petani untuk mengurangi penumpukan limbah adalah dengan melakukan pembakaran, namun tindakan tersebut secara tidak langsung menjadi salah satu penyebab terjadinya pencemaran lingkungan.
Disisi lain ada potensi untuk mengurangi limbah tersebut yaitu dengan memanfaatkan mikroba pendegradasi selulosa yang dapat dikembangkan menjadi dekomposer bahan organik. Pengaplikasian bakteri pendegradasi selulosa pada limbah berpengaruh terhadap hidrolisis selulosa menjadi glukosa, peningkatan penguraian bahan yang memiliki kandungan selulosa dan lignin yang tinggi menjadi senyawa sederhana, dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen karena kandungan asam asetat. Penelitian ini dimulai dengan mengisolasi bakteri, kemudian dilakukan identifikasi hingga pengujian potensi degradasi. Adanya inovasi ini diharapkan dapat mengatasi permasalahan limbah jagung dengan memanfaatkan potensi bakteri pendegradasi selulosa sebagai dekomposer limbah organik sehingga limbah organik (jagung) cepat terurai.
Follow IG kami: @bakteripendegradasiselulosa
Generasi Soedirman Maju Terus Pantang Menyerah!!!
