Fakultas Pertanian UNSOED telah menjalin kerjasama dengan Universitas Ibaraki Jepang untuk kegiatan pendidikan dan penelitian. Salah satu program yang dilakukan adalah Student Exchange. Pada semester gasal TA 2022/2023 ini ada dua mahasiswa Universitas Ibaraki yang mengikuti program student exchange ini, yaitu Harunori Kawguchi dan Marina Iguchi. Kedua mahasiswa tersebut mengambil mata kuliah yang dikelola oleh prodi Teknologi Pangan (TPN), yaitu Processing Technology of Coconut Product (TPP1536), Indonesian Local Food Technology (TPP1535), Food Packaging (TPP1538), dan Indonesian Food Fermentation Technology (TPP1537). Perkuliahan dilaksanakan secara luring bertempat di Ruang A2.17 gedung pascasarjana Fakultas Pertanian. Disamping perkuliahan di kelas, beberapa mata kuliah juga melakukan kegiatan kunjungan lapangan untuk lebih memperkuat pemahaman mahasiswa.
Selain mengikuti perkuliahan, mahasiswa Jepang ini juga belajar dan dikenalkan berbagai hal seperti belajar Bahasa Indonesia, seni dan budaya, makanan dan beberapa lokasi wisata di sekitar Purwokerto. Agar kehadiran mahasiswa Jepang ini juga memberikan atmosfir internasional bagi mahasiswa Fakultas Pertanian khusus mahasiswa TPN, maka mahasiswa TPN juga diberikan kesempatan dan dimotivasi untuk dapat mengambil mata kuliah yang diambil mahasiswa Jepang tersebut. Untuk membantu mahasiswa Jepang dalam berinteraksi di lingkungan kampus maupun masyarakat, disediakan mahasiswa pendamping.
Program student exchange ini dilaksanakan selama empat bulan (September-Desember 2022), dan pada tanggal 24 Desember 2022, keduanya telah selesai mengikuti program tersebut. Program student exchange ditutup dengan acara farewell party yang dihadiri oleh pimpinan Fakultas, Ketua Jurusan dan Sekertaris Jurusan Teknologi Pertanian, Ketua Program Studi TPN dan perwakilan dosen TPN. Wakil Dekan Bidang Akademik, Dr. Ir. Hidayah Dwiyanti, M.Si., mewakili Dekan Fakultas Pertanian, dalam sambutannya menyampaikan terima kasih kepada Pimpinan Fakultas dan Jurusan Teknologi Pertanian dan Program studi TPN yang telah melaksanakan program ini dengan baik. Beliau juga memberikan pesan kepada kedua mahasiswa Jepang agar pengalaman akademik maupun non akademik yang sudah diterima selama mengikuti student exchange di Fakultas Pertanian ini dapat menjadi kenangan yang berkesan untuk dapat diinformasikan kepada teman-temannya dan juga dosen di Universitas Ibaraki Jepang. Kedua mahasiswa tersebut juga diberikan kesempatan untuk meberikan kesannya dalam mengikuti program student exchange. Pada akhir acara, diberikan cinderamata dari Fakultas Pertanian untuk kedua mahasiswa tersebut yang disampaikan oleh Wakil Dekan Bidang II (Ir. Joko Maryanto, M.P.) dan Wakil Dekan Bidang III (Dr. Ir. Siswantoro, M.P.), serta foto bersama. Semoga kegiatan student exchange ini terus berlanjut dan berjalan lebih baik lagi.